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  随着第五个“中国农民丰收节”的到来,58岁的农民刘成圣切实体会到了丰收的喜悦。

  刘成圣是山东费县武家汇有名的花生种植大户和技术能手,在当地已种植花生近40年,今年他试种了近10亩由中粮集团和山东省农科院等培育的沂蒙特种花生,预计亩产达700斤,增产30%左右。今年的丰收,还让他登上了《新闻联播》,作为参与中粮产业助农体系的农民,刘成圣高兴地表示,今年每亩地能增收约1000元。

  农民赚到钱 才是真丰收

  眼下,一年一度的秋粮收购已在大江南北次第开展,一派繁忙的收获景象。

  像刘成圣这样实实在在感受到丰收喜悦的农民,在中粮的产业助农体系中不可胜数。据了解,作为我国最大的农粮企业,中粮依托自身的全产业链优势,将农民纳入到粮食产业链中,用产业手段解决长期影响农民切身利益的“种粮难”“卖粮难”“收益低”等难题痼疾,发展出了具有中粮特色的订单农业、“让农民当股东”等一系列帮扶模式,使农民能够根据市场行情种“明白粮”、卖“舒心粮”,从而大大提高种粮收益和种粮积极性。

  以水稻种植为例,当前,中粮在东三省、两湖、苏皖、江西等稻谷主产区持续加大订单收购与直接采购力度,带动农民增产增收。其中,在2022-2023年产期,中粮在黑、辽、吉、宁等省份的订单水稻约八十万亩,预计带动包括合作社、家庭农场等在内的数十万农户实现增收。

  在黑龙江绥滨县,中粮建立起“公司+合作社+农户”的利益联结机制,并构建起种植、收储、加工、销售贸易体系,与农民结成了深度链接的利益共同体。去年一年,中粮绥滨公司实现可分配利润1018万元,农户平均每户分红4209元,最多一户分得9854元,在农业产业发展中分享到了实实在在的红利。

  为了最大程度提高农民的种粮收益,中粮还通过“粮食银行”业务,为农民提供包括烘干、仓储、分批次结算、资金支持等在内的综合服务,有效降低了农民成本和损耗。在东北三省一区、华北区域,“粮食银行”迄今累计开展业务103万吨,其中,在辽宁每年可减少价值约16亿元的玉米损耗。

  近年来,基于“粮食银行”业务,中粮还携手化肥企业、种子公司、农机合作社、银行、担保公司等,将订单农业、农资服务、农机服务、农业金融、增值服务整合起来,扩展形成了“粮食银行+”生态圈,成为助农种粮、卖粮、增收的“利器”。

  通过新品种助民增收也成为一大亮点。在刘成圣的老家山东费县,中粮联合山东省农科院等研发的沂蒙特种花生,与普通花生相比既高产又高价,预计今年仅在原料收购环节就将为当地农民带来500万-1000万元的收益,既推动了当地花生全产业链高质量发展、提升了油料产能,又成为促进沂蒙老区农民增收和乡村振兴的重要助推力。

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  在稻米主产区黑龙江五常,中粮通过培育和推广水稻品种五优稻4号(即稻花香2号)来提高农民收益。据了解,该品种水稻是目前最高档的大米之一,具有颗粒饱满、营养物质丰富、口感香甜等突出特点,与普通大米相比价格更高。当前,该品种在当地种植占比达75%,在“订单农业”模式下,中粮又以高于市场的价格收购,实实在在使农户收益实现了最大化。

  市场流通畅 产业链才稳定

  秋粮占我国全年粮食产量的四分之三,作为市场化流通的主力军,中粮的秋粮收购是稳定农粮产业链条的重要环节。

  据了解,中粮集团是国内最大的大米加工和贸易企业之一,在全国优质水稻主产区有着广泛的战略布局,其中,年稻谷加工能力达495万吨,居全国第一。近年来,我国居民肉蛋奶消费量持续提高,饲料粮需求大幅增加,中粮的玉米、高粱、小麦、饲用小麦、饲用稻谷等能量原料的经营比重占全国的15%,其中玉米收购量占全国玉米产量的10%以上。

  中粮集团围绕秋粮收购提前做足功课,将增强产业链韧性作为一大重点,确保粮食流通的高效顺畅。为充分掌握市场信息、制定收购策略,中粮集团先后开展了春耕、春播、秋收定产调研,在调研的基础上,重点在东北、华北、西北等粮食主产区广泛布局收储网点和设备,并有针对性地提前备好资金、仓容、人员等,让秋粮收购做到有的放矢、精准高效。

  进入9月份以来,中粮集团开始有序推进在吉林、辽宁等东北地区的稻谷收购加工,在黑龙江、内蒙古等地的玉米收购,以及在河北、山东等地的花生收购工作。

  在流通环节,中粮依托自有粮库、码头、加工厂等设施,辅以社会资源,打造了铁路、集装箱、公路联运多元物流体系,大大提高了粮食流通效率。其中,北良港作为国内先进的现代化粮食中转码头,已成为东北地区“北粮南运”的主要枢纽港。

  在加工环节,中粮集团通过创新生产与工艺流程,不仅保障了品质,还有效实现了节粮减损。中粮牵头研究的大米适度加工技术“9%黄金碾磨工艺”,既保留了大米的综合营养物质和原生美味层,又避免了以往因过度加工造成的浪费。该技术还为大米新国标修订提供了数据支撑,填补了国内空白。中粮的玉米淀粉相关技术创新,围绕玉米淀粉提取、淀粉水解制糖以及以糖为底物生产发酵制品三大核心产业链条,突破了关键技术瓶颈,打破了国外技术与设备垄断,提高了制造效率,推动我国淀粉生产综合技术水平跃居世界首位。

  值得一提的是,在玉米上下游贸易中,中粮将以往的一口价模式改为基差贸易模式,从而改变了贸易双方“你亏我赚”“你赚我亏”的博弈关系,促进双方共同研判市场、管理风险,实现互利共赢。对于产业链条上的中小企业来说,有机会更好地参与贸易,为上、中、下游相关企业机构带来共同价值提升。

  立足于助农增收、维护好农民利益,以及有效增强粮食产业链供应链的稳定高效,中粮集团经过一系列模式和技术创新,为今年秋粮收购开了个好局。

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