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职场达人-轩汀茶庄品牌总监杨政桦拼外销 让世界看见台湾好茶

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说到台湾最代表性的特产,茶叶往往是最先被人想起的本土名片,为让世界更多人认识台湾茶叶,杨政桦成立轩汀茶庄,透过外贸电商、设计、品牌、手摇饮等多种模式,将台湾好茶打破距离、推向全球。

出生于南投的杨政桦从小跟着长辈品茶,能侃侃而谈茶叶相关知识,但在最初触发他茶叶创业梦、看到台湾茶潜力的地点,其实是在海外。杨政桦表示:「曾在澳洲雪梨待过一段时间,有次看到一间外观新颖的店,进去后才发现原来是卖茶叶的,询问店员推荐什么茶时,没想到店员从各国茶叶中,大力推荐了阿里山乌龙茶。」

在异乡不但看到故乡特产深受好评,还发现新潮包装设计激发传统产品的潜力,点燃了杨政桦的创业梦。尽管当时有外商运动用品的正职工作,但从小生长在茶乡他在2013年投入创办轩汀茶庄的事业,想将台湾的精品茶、茶文化推向全球。

创业初期也如茶叶初入口般偶有苦涩,杨政桦分享,自己原本是做行销工作,创业后才发现确实很多东西如行销般,有投入并不一定有收获,有几笔新创贷款也在很短时间中就花完,必须在经营上拿捏得更谨慎。

不过经过几年下来的诚信经营、产品品质以及简约时尚的产品包装,轩汀茶庄获得包括英、美、日等国家大客户的青睐,且茶叶产品更在2018年获得堪称食品界米其林评选的国际风味暨品质评鉴iTQi顶级美味二星奖章,成功打开知名度,期间也开始进行内销、与国内餐厅合作等尝试。

与此同时,国外客户也为轩汀带来新的机遇,杨政桦指出,当时有美国客户看准珍珠奶茶商机,希望轩汀协助提供冲泡式珍珠奶茶。虽然难度不小,但杨政桦带领团队寻觅适合的合作伙伴,突破原本不熟悉的糖浆、粉、配料甚至茶点等领域,获得大客户的满意,持续增加订单委以重任。

新业务获得成功后,杨政桦发觉茶叶与衍生商品在国际上的潜力,想法新颖的他也认为,应透过网路平台无时差对接客户,因此在2019年加入B2B外贸电商Alibaba.com,将外销的国家数从三、四个扩大至逾十个,还将产品销往乌克兰等自己此前没想到的国家,外销比例成长45%。

杨政桦表示,就像当初国外客户带来了制作冲泡珍奶的机会,Alibaba.com等电商平台上有许多数据可以利用,自己也持续追踪客户偏好,随时准备切入有潜力的产品类别。

除了在电商通路、设计、冲泡手摇饮等方面的创新外,杨政桦还切入品牌端,在2021年成立品牌柏爵仕,主打珍珠奶茶与茶叶、饮品相关配料、糖浆、粉制品、机器和耗材等品项,透过电商平台等进行外销。

随时寻找新机会的杨政桦也没忘记台湾茶初衷,毕业于师范体系的他内心仍有一颗教育、散播茶文化的种子。问及杨政桦最新规划时,他表示:「目前重心除了自有品牌外,还希望建立教学内容相关的产品,让全球更多人不但能喝茶,还能懂茶品茶。」

达人座右铭

聪明是一种天赋,而善良是一种选择

达人小档案

出  生:1985年

学  历:台师大体育研究所运动管理组硕士

兴  趣:踢足球、打网球、健身

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    2022-06-28 00:12:25 

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